Vino Via Edetana - Blanco - Edetària - DO Terra Alta

Edetària Bodega en sabority.com

Marca: Edetària

Formato: 1 botella de 75cl.
Origen del producto: Gandesa (Tarragona)
Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco

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551030135
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Una auténtica delicatessen de la Dieta Mediterránea

Vino Via Edetana Blanco de Edetària, 1 botella de 75cl.


La bodega Edetària nos presenta este particular vino tinto 2016

Blanco, elaborado con las variedades Garnacha Blanca y Viognier, muestra el potencial de los blancos en esta zona. Destaca por su buena estructura y la cremosidad que exhibe en su paso por boca. Elaborado con un 70% de Garnacha Blanca procedente de viñas de más de 40 años plantadas en suelo de “panal” y “tapàs” y un 30% de Viognier.

Cata visual: Dorado pálido con toques acerados. Se muestra limpio y muy brillante.

Cata olfativa: De alta intensidad, muestra matices florales y afrutados. Presenta notas minerales y recuerdos dulces.

Cata gustativa: Fresco y sedoso. De buena entrada y cremosidad, muestra una agraqdable acidez. Es equilibrado y presenta un final medio y mineral.

Denominación de origen Terra Alta

 

Maridaje: Ideal para acompañar rissotos o pastas con salsas de setas, pescados potentes como el pez espada , sardinas, salmón y atún a la brasa, caldereta de anguila; y carnes blancas de aves como la pularda con salsa roquefort.
Servicio: Se aconseja una temperatura de servicio entre 8º y 9ºC.
Graduación: 13,5 % Vol.
D.O.: Terra Alta

 



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Ref. 551030135

 

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