Vino La Pedrissa - Tinto - Edetària - DO Terra Alta

Vino La Pedrissa 2012 Tinto de Edetària, 1 botella de 75cl.

La bodega Edetària nos presenta este particular vino tinto de 2014

Un vino de parcela que es un buen banderín de enganche para acercarse a lo mejor de la Terra Alta. 12 meses de crianza en barricas de roble francés de 500 litros. Uvas procedentes de la Finca La Pedrissa cuyas viñas tienen más de 80 años de edad y están plantadas sobre una antigua cantera de piedra sobre suelo calcáreo.

Un tinto que no dejarás de beber si tienes la astucia de hacerte con una botella. Sólo se han elaborado 1.200 botellas.

Cata visual: Tonalidades viloáceas.

Cata olfativa: Complejo con aromas que oscilan entre las frutas negras como la ciruela madura y las moras negras silvestres, pasando por el regaliz y el romero sobre un fondo floral

Cata gustativa: Su entrada es amable, cálida y sabrosa, y tiene unos taninos sedosos que lo hacen redondo. Su final es fresco, dejando un post-gusto persistente y un punto goloso.

Maridaje: Ideal para acompañar caldereta de cordero en salsa, carrilleras y carnes rojas a la brasa.  
Servicio: Se aconseja una temperatura de servicio entre 16º y 17ºC.
Graduación: 14% Vol.
D.O.: Terra Alta

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Ref. 551030132