Pack Gastroexperiencia de degustación de Cavas Oriol Rossell, turrón Alemany y esferas de aceite Caviaroli

Pack degustación de Cavas Oriol Rossell, Turrón Alemany y esferas de aceite Caviaroli

La prestigiosas marcas Gourmet Oriol Rossell, Alemany y Caviaroli configuran este Pack Degustación Premium, con productos gourmet artesanos de calidad premium, ideal como regalo de empresa a clientes y amigos.

1 Botella de Cava Brut Nature Oriol Rossell - OR - Ecológico
1 Botella de Cava Rosé Oriol Rossell - OR - Ecológico
1 Caviar de Aceite - Esferas de Aceite de Oliva Virgen Extra de Caviaroli
1 Turrón de Jijona Alemany de 150 grs.

Cava Brut Nature Oriol Rossell Ecológico, 1 botella de 75cl.

Las bodegas Oriol Rossell nos presentan este singular Cava Brut Nature Reserva Ecológico

VARIEDADES: 55% Xarel·lo, 30% Macabeo, 15% Parellada
AZÚCAR: Residual
CRIANZA: Un mínimo de 20 meses
GRADUACIÓN: 11,5% vol.

VITICULTURA:
Utilizan uvas de diferentes viñas de Cal Cassanyes, finca unitaria situada a 150 metros sobre el nivel del mar. Predominan los terrenos franco-arcillosos y alguno franco-arenoso, pobres y calcáreos.
Viticultura ecológica.
Cosecha manual en cajas de 20 kg de capacidad.

ELABORACIÓN:
Uva seleccionada en mesa de selección.
Fermentación a baja temperatura para preservar los aromas varietales. Crianza de 3 meses con sus lías en depósitos y de 20 meses en botella.
Aclarado manual en pupitre.

Multipremiado nacional e internacionalmene, Cata Vins, Jancis Robinson, London Cava Experience...

Cava But Rosé Oriol Rossell Ecológico, 1 botella de 75cl..

Las bodegas Oriol Rossell nos presentan este singular Cava Rosado

VARIEDADES: 60% Garnacha tinta,40% Pinot Noir
AZÚCAR: 6 g/l
CRIANZA: Más de 12 meses de crianza
GRADUACIÓN: 11,5% vol.

VITICULTURA:
Utilizan uvas de diferentes viñas de Cal Cassanyes, una finca unitaria situada a 150metros sobre el nivel del mar. Predominan losterrenos franco-arcillosos, alguno franco-are-noso, pobres y calcáreos.Viticultura ecológica.

ELABORACIÓN:
Corta maceración para obtener los aromas y el color necesario. Fermentación a baja temperatura para conservar los aromas varietales. Crianza mínima de 12 meses en botella y aclarado en pupitre.

Multipremiado nacional e internacionalmene, Cata Vins, Jancis Robinson, London Cava Experience...

Caviar de Aceite, esferas de Aceite de Oliva virgen extra, de Caviaroli, 50grs.

Delicadas esferas de corazón líquido que explotan en la boca para liberar todo su sabor.

Pequeñas esferas de aceite de oliva virgen extra elaboradas mediante la técnica culinaria de la encapsulación, utilizando texturas de gelatina de algas 100 % naturales con alto contenido en fibras.

Aceite de oliva virgen extra presentado en forma de perlas de caviar como producto gourmet creando una placentera experiencia gastronómica en el paladar al estallar en la boca y dejar pasar el fluido.

Turrón de Jijona Premium de Alemany de 150grs.

La família Alemany de Os de Balaguer, productora de miel y turrones ha elaborado artesanalmente este Turrón de Jijona Premium

Almendra Marcona del territorio, miel de romero, clara de huevo y azúcar son los ingredientes de este Turrón Premium de Calidad Suprema

Premio Great Taste Awards

 
Ref. P00002