Mermelada de Cereza, Cal Valls - ECO - 240gr

Mermelada Cal Valls, de Cereza Ecológica.

Una delicia natural y saludable. Sin azúcar, con Agave.

Descubre el sabor puro y auténtico de la Mermelada de Cereza Ecológica de Cal Valls, una creación que encapsula lo mejor de las cerezas frescas y ecológicas. Con cada cucharada, te transportarás a un mundo donde la naturaleza y la sostenibilidad se unen para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable. Sumérgete en la historia y el compromiso de Cal Valls con la calidad y la ecología mientras disfrutas de esta mermelada deliciosa y saludable.

Selección de Ingredientes

La clave del éxito de esta mermelada radica en la selección meticulosa de sus ingredientes. Las cerezas utilizadas provienen de los campos ecológicos de Cal Valls en Lleida, donde se cultivan sin pesticidas ni productos químicos. Estas cerezas se cosechan a mano en su punto óptimo de madurez, asegurando que cada fruta esté llena de sabor y dulzura natural.

Proceso de elaboración Artesanal

El proceso de elaboración de la Mermelada de Cereza Ecológica de Cal Valls sigue métodos tradicionales y artesanales. Las cerezas se lavan, deshuesan y cocinan lentamente en pequeños lotes con azúcar de caña ecológica. Este método permite que los sabores se concentren, resultando en una mermelada con una textura suave y un sabor auténtico y equilibrado. Sin conservantes ni aditivos artificiales, esta mermelada es un reflejo de la pureza y la calidad que Cal Valls defiende.

Características del Producto

• Sabor Auténtico y Natural: La mermelada captura la esencia dulce y jugosa de las cerezas maduras, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.
• Ingredientes Ecológicos: Elaborada con cerezas y agave 100% ecológicos, garantizando un producto libre de pesticidas y químicos.
• Textura Suave y Untuosa: Ideal para untar, con pequeños trozos de fruta que realzan su autenticidad.
• Sostenibilidad: Producida siguiendo prácticas agrícolas sostenibles y envasada en frascos de vidrio reciclable, reflejando el compromiso de Cal Valls con el medio ambiente.

Beneficios Nutricionales

La Mermelada de Cereza Ecológica de Cal Valls no solo es deliciosa, sino también nutritiva. Las cerezas son una excelente fuente de vitaminas A y C, antioxidantes y fibra dietética, que son esenciales para la salud ocular, el sistema inmunológico y la función digestiva. Al ser un producto ecológico, esta mermelada no contiene residuos de pesticidas ni otros químicos dañinos, ofreciendo una opción más saludable para toda la familia.

Versatilidad Culinaria

Esta mermelada es increíblemente versátil y puede ser utilizada de diversas maneras en la cocina. Aquí te ofrecemos algunas ideas para disfrutarla:

• Desayunos y Brunches: Extiende una capa generosa sobre tostadas, bagels o croissants para un desayuno dulce y nutritivo. También es perfecta para mezclar con yogur natural o para acompañar pancakes y waffles.
• Repostería: Úsala como relleno para tartas, pasteles y galletas. Su sabor único realza cualquier receta de cupcakes y muffins.
• Postres: Añade la mermelada a helados, cheesecakes o crepes para un postre rápido y delicioso. También combina bien con queso crema o nata montada.
• Maridajes Salados: Sorprendentemente, esta mermelada combina perfectamente con quesos fuertes como el roquefort o el camembert, añadiendo un toque dulce que contrasta maravillosamente con los sabores salados.

La historia de Cal Valls

Desde 1979, Cal Valls ha sido un referente en la producción de alimentos ecológicos de alta calidad. Situada en Lleida, Cataluña, esta empresa familiar ha dedicado décadas a la agricultura sostenible y la elaboración artesanal de productos alimenticios. La Mermelada de Cereza Ecológica es un reflejo de este compromiso, combinando tradición, calidad y respeto por el medio ambiente.

Presentación y Conservación

La mermelada se presenta en frascos de vidrio reciclable, que ayudan a preservar la frescura y el sabor del producto, y reflejan el compromiso de Cal Valls con la sostenibilidad. Para mantener su sabor óptimo, se recomienda almacenar la mermelada en un lugar fresco y seco y refrigerarla una vez abierta.

Compromiso con la Calidad

Cada frasco de Mermelada de Cereza Ecológica de Cal Valls es un testimonio del compromiso de la empresa con la calidad y la excelencia. Cal Valls sigue estrictos controles de calidad en todas las etapas de producción, asegurando que cada lote cumpla con los más altos estándares. Este compromiso se traduce en un producto que no solo es delicioso, sino también seguro y saludable..

Mermelada de cerezas ECO, un capricho natural para disfrutar todo el año.

La Mermelada de Cereza Ecológica de Cal Valls es mucho más que una simple mermelada. Es una experiencia culinaria que combina el sabor auténtico de las cerezas frescas con la tranquilidad de saber que estás disfrutando de un producto ecológico y sostenible. Ya sea en el desayuno, en postres o como un toque especial en tus platos favoritos, esta mermelada es una invitación a saborear lo mejor de la naturaleza en cada bocado.

No esperes más para descubrir la deliciosa mermelada de cereza de Cal Valls. Añádela a tu despensa y disfruta de un producto amado por los amantes de la gastronomía ecológica en todo el mundo.

¡Una vez que la pruebes, no podrás vivir sin ella!

Ingredientes: Cereza* 74%, concentrado de agave* y espesante: agar-agar*. * De cultivo ecológico

La Mermelada de Cereza ECO de Cal Valls ha sido elaborada siguiendo las normas de la agricultura ecológica. Controlado en todo su proceso de producción, elaboración, envasado y comercialización. Certificado por la CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica)

1 · Proximidad con Sabority.
El obrador de Cal Valls, en Vilanova de Bellpuig (Lleida), se encuentra escasos quilómetros de la sede de Sabority. Por lo que garantizamos mermelada fresca directa de obrador, que ha estado almacenada en condiciones óptimas, sin pasar tiempo inútilmente en almacenes logísticos.

¿Quieres saber más sobre la Marca Cal Valls, elaboradores de productos ecológicos?

Cal Valls son productos ecológicos y naturales de calidad del Pla d'Urgell, en las tierras de Lleida. Cal Valls es una empresa familiar, dedicada desde 1978 a la producción y elaboración de zumos y conservas vegetales de cultivo ecológico. (leer más)