Mermelada de Albaricoque, Cal Valls - ECO - 340gr

Mermelada Cal Valls, de Albaricoque Ecológico.

Un bocado de pureza natural. Sin azúcar, con Agave.

Descubre la auténtica delicia de la Mermelada de Albaricoque Ecológico de Cal Valls, una exquisita creación que captura la esencia de los albaricoques más frescos y dulces. Con cada cucharada, experimentarás un sabor que combina la pureza de la naturaleza con el compromiso de Cal Valls por la calidad y la sostenibilidad. Sumérgete en la historia de esta mermelada y descubre por qué se ha convertido en un favorito entre los amantes de los productos ecológicos y gourmet.

Selección de Ingredientes

El secreto del sabor inigualable de esta mermelada radica en la cuidadosa selección de sus ingredientes. Los albaricoques utilizados son cultivados en los propios campos de Cal Valls en Lleida, siguiendo prácticas agrícolas ecológicas que aseguran frutas libres de pesticidas y productos químicos. Estos albaricoques se cosechan a mano en su punto óptimo de madurez, garantizando que cada fruta esté llena de sabor y dulzura natural.

Proceso de elaboración Artesanal

La elaboración de la Mermelada de Albaricoque Ecológico de Cal Valls sigue un proceso artesanal que respeta los métodos tradicionales. Los albaricoques se lavan, deshuesan y cocinan lentamente en pequeños lotes agave ecológico. Este método permite que los sabores se concentren, resultando en una mermelada con una textura suave y un sabor auténtico y equilibrado. Sin conservantes ni aditivos artificiales, esta mermelada es un reflejo de la pureza y la calidad que Cal Valls defiende.

Características del Producto

• Sabor Auténtico y Natural: La mermelada ofrece un sabor fresco y vibrante que captura la dulzura natural de los albaricoques maduros.
• Ingredientes Ecológicos: Elaborada con albaricoques y agave 100% ecológicos, garantizando un producto libre de pesticidas y químicos.
• Textura Perfecta: La mermelada tiene una textura suave y untuosa, ideal para cualquier tipo de uso culinario.
• Sostenibilidad: Producida siguiendo prácticas agrícolas sostenibles y envasada en frascos de vidrio reciclable, reflejando el compromiso de Cal Valls con el medio ambiente.

Beneficios Nutricionales

Además de su delicioso sabor, la Mermelada de Albaricoque Ecológico de Cal Valls es nutritiva. Los albaricoques son una excelente fuente de vitaminas A y C, potasio y antioxidantes, que son esenciales para la salud ocular, el sistema inmunológico y la función celular. Al ser un producto ecológico, esta mermelada no contiene residuos de pesticidas ni otros químicos dañinos, ofreciendo una opción más saludable para toda la familia.

Versatilidad Culinaria

Esta mermelada es increíblemente versátil y puede ser utilizada de diversas maneras en la cocina. Aquí te ofrecemos algunas ideas para disfrutarla:

• Desayunos y Brunches: Extiende una capa generosa sobre tostadas, bagels o croissants para un desayuno dulce y nutritivo. También es perfecta para mezclar con yogur natural o para acompañar pancakes y waffles.
• Repostería: Úsala como relleno para tartas, pasteles y galletas. Su sabor único realza cualquier receta de cupcakes y muffins.
• Postres: Añade la mermelada a helados, cheesecakes o crepes para un postre rápido y delicioso. También combina bien con queso crema o nata montada.
• Maridajes Salados: Sorprendentemente, esta mermelada combina perfectamente con quesos fuertes como el roquefort o el camembert, añadiendo un toque dulce que contrasta maravillosamente con los sabores salados.

La historia de Cal Valls

Desde sus humildes comienzos en 1979, Cal Valls ha sido sinónimo de productos ecológicos de alta calidad. Ubicada en la fértil región de Lleida, Cataluña, esta empresa familiar ha dedicado décadas a perfeccionar la agricultura sostenible y la elaboración artesanal de alimentos. La Mermelada de Albaricoque Ecológico es una muestra del compromiso de Cal Valls con la excelencia y el respeto por el medio ambiente.

Presentación y Conservación

La mermelada se presenta en frascos de vidrio reciclable, que ayudan a preservar la frescura y el sabor del producto, y reflejan el compromiso de Cal Valls con la sostenibilidad. Para mantener su sabor óptimo, se recomienda almacenar la mermelada en un lugar fresco y seco y refrigerarla una vez abierta.

Compromiso con la Calidad

Cada frasco de Mermelada de Albaricoque Ecológico de Cal Valls es un testimonio del compromiso de la empresa con la calidad y la excelencia. Cal Valls sigue estrictos controles de calidad en todas las etapas de producción, asegurando que cada lote cumpla con los más altos estándares. Este compromiso se traduce en un producto que no solo es delicioso, sino también seguro y saludable.

Una delicia natural para cada momento

La Mermelada de Albaricoque Ecológico de Cal Valls es mucho más que una simple mermelada. Es una experiencia culinaria que combina el sabor auténtico de los albaricoques frescos con la tranquilidad de saber que estás disfrutando de un producto ecológico y sostenible. Ya sea en el desayuno, en postres o como un toque especial en tus platos favoritos, esta mermelada es una invitación a saborear lo mejor de la naturaleza en cada bocado.

No esperes más para descubrir la deliciosa mermelada de albaricoque de Cal Valls. Añádela a tu despensa y disfruta de un producto amado por los amantes de la gastronomía ecológica en todo el mundo.

¡Una vez que la pruebes, no podrás vivir sin ella!

Ingredientes: Albaricoque* 70%, concentrado de agave* y espesante: agar-agar*. * De cultivo ecológico

La Mermelada de Albaricoque ECO de Cal Valls ha sido elaborada siguiendo las normas de la agricultura ecológica. Controlado en todo su proceso de producción, elaboración, envasado y comercialización. Certificado por la CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica)

1 · Proximidad con Sabority.
El obrador de Cal Valls, en Vilanova de Bellpuig (Lleida), se encuentra escasos quilómetros de la sede de Sabority. Por lo que garantizamos mermelada fresca directa de obrador, que ha estado almacenada en condiciones óptimas, sin pasar tiempo inútilmente en almacenes logísticos.

¿Quieres saber más sobre la Marca Cal Valls, elaboradores de productos ecológicos?

Cal Valls son productos ecológicos y naturales de calidad del Pla d'Urgell, en las tierras de Lleida. Cal Valls es una empresa familiar, dedicada desde 1978 a la producción y elaboración de zumos y conservas vegetales de cultivo ecológico. (leer más)