Mermelada de Pera, Cal Valls - ECO - 340gr

Mermelada Cal Valls, de Pera Ecológica.

Un placer dulce y saludable. Sin azúcar, con Agave.

Descubre la auténtica dulzura y la calidad natural de la Mermelada de Pera Ecológica de Cal Valls. Cada frasco de esta mermelada es una oda al sabor puro y tradicional, una delicia elaborada con las mejores peras ecológicas, cuidadosamente cultivadas y seleccionadas para brindarte una experiencia culinaria inigualable. Sumérgete en la historia y el compromiso de Cal Valls con la sostenibilidad y la excelencia, mientras disfrutas de un producto que combina el sabor casero con los beneficios de los ingredientes naturales.

Proceso de elaboración artesanal

La elaboración de la mermelada de pera comienza en los campos ecológicos de Cal Valls, donde las peras son cultivadas con esmero. Estas frutas se cosechan a mano en su punto óptimo de madurez, garantizando que cada pera esté llena de sabor y dulzura natural. El proceso artesanal de producción incluye la selección, lavado, pelado y corte de las peras, que luego se cocinan a fuego lento con agave ecológico. Este método permite que los sabores se concentren, resultando en una mermelada con una textura suave y un sabor auténtico y equilibrado.

Características del Producto

• Sabor Natural y Equilibrado: La mermelada captura la esencia dulce y jugosa de las peras maduras, con un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.
• Ingredientes Ecológicos: Elaborada con peras y azúcar de caña 100% ecológicos, sin conservantes ni aditivos artificiales.
• Textura Suave y Untuosa: Ideal para untar, con pequeños trozos de fruta que realzan su autenticidad.
• Sostenibilidad: Producida siguiendo prácticas agrícolas sostenibles y envasada en frascos de vidrio reciclable, reflejando el compromiso de Cal Valls con el medio ambiente.

Beneficios Nutricionales

La Mermelada de Pera Ecológica de Cal Valls no solo es deliciosa, sino también nutritiva. Las peras son una excelente fuente de fibra, vitamina C y antioxidantes, que son esenciales para la salud digestiva, el sistema inmunológico y la protección celular. Además, al ser un producto ecológico, no contiene residuos de pesticidas ni otros químicos, lo que la convierte en una opción más saludable para toda la familia.

Versatilidad Culinaria

Esta mermelada es increíblemente versátil y puede ser utilizada de diversas maneras en la cocina. Aquí te ofrecemos algunas ideas para disfrutarla:

• Desayunos y Brunches: Úntala sobre tostadas, bagels o croissants para un desayuno dulce y nutritivo. También es perfecta para mezclar con yogur natural o para acompañar pancakes y waffles.
• Repostería: Utilízala como relleno para tartas, pasteles y galletas. Su sabor único realza cualquier receta de cupcakes y muffins.
• Postres: Añade la mermelada a helados, cheesecakes o crepes para un postre rápido y delicioso. También combina bien con queso crema o nata montada.
• Maridajes Salados: Sorprendentemente, esta mermelada combina perfectamente con quesos fuertes como el roquefort o el camembert, añadiendo un toque dulce que contrasta maravillosamente con los sabores salados.

Presentación y Conservación

La mermelada se presenta en frascos de vidrio reciclable, que ayudan a preservar la frescura y el sabor del producto, y reflejan el compromiso de Cal Valls con la sostenibilidad. Para mantener su sabor óptimo, se recomienda almacenar la mermelada en un lugar fresco y seco y refrigerarla una vez abierta.

Cal Valls: Compromiso con la Calidad Ecológica

Desde 1979, Cal Valls se ha destacado por su dedicación a la producción de alimentos ecológicos de alta calidad. Ubicada en Lleida, Cataluña, esta empresa familiar ha convertido la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente en su piedra angular. La Mermelada de Pera Ecológica es una prueba de este compromiso, elaborada sin pesticidas ni fertilizantes químicos, asegurando un producto saludable y delicioso.

Compromiso con la Calidad

Cada frasco de Mermelada de Pera Ecológica de Cal Valls es un testimonio del compromiso de la empresa con la calidad y la excelencia. Cal Valls sigue estrictos controles de calidad en todas las etapas de producción, asegurando que cada lote cumpla con los más altos estándares. Este compromiso se traduce en un producto que no solo es delicioso, sino también seguro y saludable.

Un capricho natural ecológico para cada día

La Mermelada de Pera Ecológica de Cal Valls es mucho más que una simple mermelada. Es una experiencia culinaria que combina el sabor auténtico de las peras frescas con la tranquilidad de saber que estás disfrutando de un producto ecológico y sostenible. Ya sea en el desayuno, en postres o como un toque especial en tus platos favoritos, esta mermelada es una invitación a saborear lo mejor de la naturaleza en cada bocado.

No esperes más para descubrir la deliciosa mermelada de pera de Cal Valls. Añádela a tu despensa y disfruta de un producto amado por los amantes de la gastronomía ecológica en todo el mundo.

¡Una vez que la pruebes, no podrás vivir sin ella!

Ingredientes: Pera* 75%, concentrado de agave* y espesante: agar-agar*. * De cultivo ecológico

La Mermelada de Pera ECO de Cal Valls ha sido elaborada siguiendo las normas de la agricultura ecológica. Controlado en todo su proceso de producción, elaboración, envasado y comercialización. Certificado por la CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica)

1 · Proximidad con Sabority.
El obrador de Cal Valls, en Vilanova de Bellpuig (Lleida), se encuentra escasos quilómetros de la sede de Sabority. Por lo que garantizamos mermelada fresca directa de obrador, que ha estado almacenada en condiciones óptimas, sin pasar tiempo inútilmente en almacenes logísticos.

¿Quieres saber más sobre la Marca Cal Valls, elaboradores de productos ecológicos?

Cal Valls son productos ecológicos y naturales de calidad del Pla d'Urgell, en las tierras de Lleida. Cal Valls es una empresa familiar, dedicada desde 1978 a la producción y elaboración de zumos y conservas vegetales de cultivo ecológico. (leer más)