Caviar de vinagre - Esferas de Vinagre de Granada - Tarro de 50grs - Caviaroli

Caviaroli origen y presentación


Marca: Caviaroli

Formato: Tarro de cristal de 50grs.
Origen del producto: Esparraguera (Barcelona)
Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco

Disponible
SKU
339135980
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Una auténtica delicatessen de la Dieta Mediterránea

Caviar de Vinagre, esferas de vinagre de Granada, en tarro de 50grs. de Caviaroli


El primer caviar elaborado a base de vinagre. Cápsulas de vinagre de Granada, que estallan en la boca produciendo una explosión de sabor.

Una explosión de sabores con una textura igual a la del caviar. Explota en la boca dejando una intensidad y sabores únicos en el paladar. Una manera diferente de enriquecer y dar color a cualquier experiencia gastronómica.


Ferran Adriá
en su restaurante El Bulli ha sido el pionero en comprobar las cualidades de este producto, experiencia que se ha trasladado a otros restaurantes con estrellas Michelin como Celler de Can Roca, Miramar, Calima, Via Veneto...

El sabor ligeramente afrutado lo convierten en un gran ingrediente para repostería y cocteleria. y para cualquier creación culinaria donde se quiera dar un contra punto dulce.

 



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Ref. 339135980

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