Caviar de vinagre - Esferas de Vinagre Pedro Ximénez - Tarro de 50grs - OliSoleil

Esferas de Vinagre OliSoliel


Marca: Soleil

Formato: Tarro de cristal de 50grs.
Origen del producto: El Soleràs (Lleida)
Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco

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339025979
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Una auténtica delicatessen de la Dieta Mediterránea

Caviar de vinagre, esferas de Vinagre Pedro Ximénez, perlas, esferificaciones

Delicadas esferas de corazón líquido de vinagre que explotan en la boca para liberar todo su sabor.


Pequeñas esferas de vinagre Pedro Ximénez elaboradas mediante la técnica culinaria de la encapsulación, utilizando texturas de gelatina de algas 100 % naturales con alto contenido en fibras.

El VInagre Pedro Ximénez se presenta en forma de perlas de caviar como producto gourmet creando una placentera experiencia gastronómica en el paladar al estallar en la boca y dejar pasar el fluido.

Magnífica presentación para cualquier tipo de plato, sobre todo para uso en crudo, en ensaladas, cócteles, canapés, montaditos, sopas frías y gazpacho.

Ingredientes: Vinagre balsámico Pedro Ximenez, Agua, Espesante (E-1414), Gelificante (E-401), Estabilizante (E-509)


Auténtico caviar de Vinagre Pedro Ximenez

 



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Esferas de Aceite OliSoliel



Ref. 339025979

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