Aceto Balsámico de Módena IGP - Castell de Gardeny - Badia Vinagres - Botella de 500ml.

Aceto Balsámico de Módena IGP, de Castell de Gardeny, en botella de vidrio de 500ml.

El aceto balsámico di Modena de Castell de Gardeny de Vinagres Badia, está elaborado a partir de mosto de vino cocido de uvas Trebbiano, de la región italiana de Emilia Romana.

Este Aceto es inconfundible por su color oscuro, pero también por su fuerte sabor y su ligero toque dulzón.

Su gran sabor lo hace especialmente adecuado para combinar con carnes rojas y tambien, quizá por su origen italiano, para multitud de platos de la gastronomía italiana. 

El toque maestro para aliñar ensaladas de pasta o para dar un toque final a las pizzas.
Especialmente recomendado: para acompañar un buen entrecot.

NOTA DE CATA:

Vinagre de aspecto oscuro y denso con una agradable sensación confitada característica de este tipo de vinagres.

Ingredientes: vinagre de vino, mosto de uva concentrado, mosto de uva cocido, caramelo alimentario E150d.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Acidez: 6ºValores nutricionales por 100 ml: valor energético: 409kJ/96kcal; grasa: 0g de las cuales saturadas: 0g; hidratos de carbono: 19g de los cuales azúcares: 19g; proteínas: 0.2g; sal: 0.05g.

Sin gluten. Apto para veganos.

*Proximidad 
La Vinagrería Vinagres Badia, en Mollerussa (Lleida) se encuentra escasos metros de la sede de Sabority.
Por lo que garantizamos vinagres y agridulces frescos directos de obrador, que han estado almacenados en condiciones óptimas, sin pasar tiempo inútilmente en almacenes logísticos.

¿Quieres saber más sobre la Marca Castell de Gardeny de Badia Vinagres?

Vinagres Badia es una empresa catalana localizada en Mollerussa (Lleida) con más de 100 años de historia. Desde sus inicios en 1908 su principal preocupación siempre ha sido la mejora de la calidad unida muy estrechamente a la innovación constante. Vinagres naturales, no pasteurizados.
El inicio de la compañía fue el vinagre, en momentos de cambios importantes al inicio del siglo XX, la apuesta por productos de la tierra y la creciente industria agroalimentaria fue el motor principal de la compañía. (leer más)

Ref. 012040002