Aceite de Oliva Virgen Extra - Ecológico - Botella de 500ml. - Coupage de Arbequina y Variedades Recuperadas - Olicatessen - Els Torms - Lleida // Nueva Cosecha 2023/24

Aceite de Oliva Virgen Extra Olicatessen, Ecológico, Coupage de Arbequina y Variedades Recuperadas, en botella de 500ml.

Nueva Cosecha 20123/24.

Coupage de arbequina y variedades locales recuperadas. Producido únicamente con aceitunas de cosecha temprana provenientes de las fincas Olicatessen en Els Torms, Les Garrigues en Lleida.

A diferencia de los aceites de agricultura industrial, este aceite expresa su carácter con ligeras variaciones cada campaña, recogiendo así el que el olivo ha vivido durante el año.

Esta añada, destaca por sus aromas a tomatera, hierbas aromáticas, manzana verde y alcachofa. En boca, tiene un paso fluido y sedoso, con un picante sutil, equilibrado y sumamente sabroso.

Este Coupage de Olicatessen es una forma de respetar la tierra, de cuidar la salud, de reivindicar la tradición campesina, de abrazar la innovación y de celebrar el auténtico placer de los alimentos. En su producción ponen todo su conocimiento, entusiasmo y espíritu de superación. Una manera de reivindicar el orgullo y amor a las tierras de Lleida.

El objetivo no sólo es ofrecer un aceite de máxima calidad, sino también hacerlo con el mínimo impacto medioambiental.

El CCAPE, es el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica, el organismo que certifica que la producción es ecológica. Cada año, después de la inspección se emite el certificado.

Producto procedente de Agricultura Ecológica.

*Proximidad 
El molino de Olicatessen, en Els Torms (Lleida) se encuentra escasos quilómetros de la sede de Sabority.
Por lo que garantizamos aceite fresco directo de almazara, que ha estado almacenado en condiciones óptimas, sin pasar tiempo inútilmente en almacenes logísticos.  

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Olicatessen o el arte de elaborar aceite de oliva virgen extra ecológico.
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Ref. 021990023