Vinagre Agridulce de Moscatel - Castell de Gardeny - Badia Vinagres - Botella de 500ml.

Vinagre Agridulce balsámico de Moscatel de Castell de Gardeny, en botella de vidrio de 500ml.

Este vinagre de Moscatel destaca por un sabor agridulce y una equilibrada acidez. Las uvas moscatel son facilmente reconocibles por sus inconfundibles aromas florales y a su vez afrutados, pues bien Castell de Gardeny, Badia Vinagres, ha conseguido transmitir esos mismos valores a su vinagre de manera muy especial.

Un vinagre excepcionalmente equilibrado, fresco, sutil e inconfundiblemente definido.

Una recomendación muy útil es introducir este vinagre de moscatel en combinación con el tomate. Esta mezcla complementa perfectamente el sabor de ambos productos.

Los aromas mediterráneos y ligeramente dulces de este vinagre, nos permiten utilizarlo en un amplio número de recetas. Recomendamos que aliñe las ensaladas de tomate ya que equilibrará sus notas ácidas.

Ideal también para escabechar o marinar pescado azul y para aliñar ensaladas dulces de pasas y frutos secos.

Especialmente recomendado: con fresas.

NOTA DE CATA:

Gracias al característico sabor de la uva Moscatel, este vinagre posee una seductora combinación a uva fresca, fruta blanca confitada y toques florales.

Ingredientes: vinagre de vino Moscatel, mosto concentrado de uva.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Acidez: 6º
Valores nutricionales por 100 ml: valor energético: 422kJ/101kcal; grasa: 0g de las cuales saturadas: 0g; hidratos de carbono: 25.1g de los cuales azúcares: 25.1g; proteínas: 0g; sal: 0g.

PREMIO GRATE TASTE AWARDS (Londres - UK)

Sin gluten. Apto para veganos. Vinagre natural, no pasteurizado.

*Proximidad 
La Vinagrería Vinagres Badia, en Mollerussa (Lleida) se encuentra escasos metros de la sede de Sabority.
Por lo que garantizamos vinagres y agridulces frescos directos de obrador, que han estado almacenados en condiciones óptimas, sin pasar tiempo inútilmente en almacenes logísticos.

¿Quieres saber más sobre la Marca Castell de Gardeny de Badia Vinagres?

Vinagres Badia es una empresa catalana localizada en Mollerussa (Lleida) con más de 100 años de historia. Desde sus inicios en 1908 su principal preocupación siempre ha sido la mejora de la calidad unida muy estrechamente a la innovación constante. Vinagres naturales, no pasteurizados.
El inicio de la compañía fue el vinagre, en momentos de cambios importantes al inicio del siglo XX, la apuesta por productos de la tierra y la creciente industria agroalimentaria fue el motor principal de la compañía. (leer más)

Ref. 010040015