Vilosell 2007 - Tinto - Tomàs Cusiné - Costers del Segre

Vino Tinto Vilosell 2017, Tomàs Cusiné, 1 botella de 75cl.

Vilosell de Tomàs Cusiné, es un coupage de las variedades Tempranillo, Syrah y Garnacha, de medio cuerpo complejo con taninos suave.

Suelo con gravas de diversas cantidades y sustratos de tierra y roca. Formadas en el Paleógeno, contienen arcilla y limos con intercalaciones de areniscas conglomeradas y calcáreas procedentes de las estribaciones de las montañas de Prades que, a su vez, elevan la viña a 715m.

De agricultura sostenible. Trabajo exclusivo con abonos orgánicos de elaboración propia. Control del origen de la materia orgánica y de las temperaturas de cocción. Arado entre cepas con preservación de la cubierta vegetal del suelo.

Trabajo de identificación y de selección de levaduras autóctonas de la vid para la inoculación durante la fermentación.

Crianza de tres meses en barricas de roble francés y crianza sobre lías durante 3 meses en depósitos de cemento subterráneos.

Cata visual: Color cereza con reflejos granates.

Cata olfativa: Ahumado con aromas de fruta negra y chocolate con toques de pimienta blanca

Cata gustativa: Afelpado y atractivamente dulce, ofreciendo sabor de moras y moca.

Maridaje: Carnes rojas, caza y quesos curados.
Servicio: Se aconseja una temperatura de servicio entre 16º y 18ºC.
Graduación: 13,5 % Vol.
D.O.: Ribera del Duero

Contiene sulfitos.

Proximidad 
Las Bodegas de Tomàs Cusiné están situadas en el Vilosell, en la comarca de les Garrigues en Lleida, a escasos quilómetros de la sede de Sabority. Por lo que garantizamos vinos frescos directos de bodega, que han estado en condiciones optimas, sin pasar inutilmente en almacenes logísticos.

¿Quieres saber más sobre la Marca Bodega Tomàs Cusiné?

El empresario vitivinicultor Tomàs Cusiné Barber (1962) es propietario de las bodegas Tomàs Cusiné, Castell del Remei, Cérvoles Celler y Cara Nord.
En 1985 se inició como elaborador en la bodega entonces familiar Castell del Remei, empresa con la que, buscando terruño y viñedos de montaña, en 1997 adquiere Cérvoles Celler. En la misma zona, en 2003 decide emprender su proyecto más personal, que se convierte en la bodega de autor que lleva su nombre, en el pueblo de El Vilosell. (leer más).

Ref. 551035527