Vermut Reserva Especial - Rojo - Olave
Marca: Olave
Formato: Botella de 75cl.
Origen del producto: El Morell (Tarragona).
Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco.
Vermut Olave Reserva Especial Rojo, en botella de 75cl.
El Vermut Olave Reserva Especial, es un vermut negro reserva de la zona de Tarragona con paso por barrica de doce meses y reposo en botella. Un vermouth más desarrollado que el Olave Rojo.
Presentado en botella de 75cl con un 18% Vol. etiqueta negra con acabados en dorado, blanco y naranja.
Vermut Olave Reserva Especial utiliza el mismo método tradicional de elaboración de vermouth que sus hermanos. Se maceran ochenta y cinco aromatizantes durante más de dos meses en una base hidroalcohólica a la que posteriormente se le añade el vino. posteriormente el Vermouth reposa en barricas de roble durante doce meses y en botella durante dos meses más antes de presentarse al público.
NOTA DE CATA:
Color: Color caoba con reflejos anaranjados. Denso, pero no turbio, muy limpio.
Aroma: Nariz intensa con notas de hierbas aromáticas y especias. Ligeros toques balsámicos que nos proporcionan una estructura aromática agradable y muy particular.
Sabor: Buena intensidad alcohólica en boca, muy bien equilibrada con la acidez. Medianamente glicérico, nos proporciona una boca aterciopelada. Notas de madera bien conjuntadas con las de las hierbas de la mezcla inicial. Largo post gusto, amargo e intenso.
el Vermut Olave Reserva Especial es la evolución natural de Olave rojo, un vermouth, que cuenta con la experiencia de la casa Yzaguirre es una apuesta segura.
Ideal para acompañar en aperitivos, con una de nuestras conservas.
Servir el vermut con hielo, pomelo o soda, pero eso sí, siempre bien frío.
Degustar el producto fresco, en torno a 6º - 12ºC.
Alcohol: 18%Vol
¿Quieres saber más sobre la Marca Vermut Olave - Bodega Sort del Castell?
La bodega Sort del Castell es más conocida por el nombre comercial que le ha acompañado desde que la casa fue fundada en la ciudad de Reus en 1884: Vermut Yzaguirre. Desde entonces, la empresa se ha dedicado a comercializar una amplia gama de productos, con los vermuts y vinos dulces como principales protagonistas. (leer más).
Ref. O308821780
Marca | Olave |
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condition | new |