Aceite Virgen Extra OVA, Maduro - Empeltre y Arbequina - 500ml
Producto / Marca:
Aceite Virgen Extra de Empeltre y Arbequina.
OVA
Formato: Botella 500ml.
Origen del producto: Arbúcies (Girona).
Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco.
Aceite Virgen Extra OVA, Maduro, de Arbequina y Empeltre.
La Esencia del Mediterráneo en una Botella
Descubre el auténtico sabor del Mediterráneo con el Aceite Virgen Extra OVA, Maduro, de Arbequina y Empeltre, 500ml. Este aceite de oliva virgen extra es una joya líquida que combina la delicadeza de las aceitunas Arbequina con la robustez de las aceitunas Empeltre, creando una sinfonía de sabores y aromas que elevan cualquier plato a una experiencia culinaria inolvidable.
Una combinación de variedades excepcionales
Arbequina de las Tierras de Ponent: Delicadeza y Equilibrio
- Origen y Características: La variedad Arbequina es originaria de Cataluña y es conocida por su pequeño tamaño y alto contenido en aceite. Esta variedad se caracteriza por su sabor suave y afrutado, con notas de manzana verde, almendra y un toque de hierba fresca.
- Beneficios Nutricionales: Rico en antioxidantes y grasas monoinsaturadas, el aceite de Arbequina es perfecto para una dieta saludable, ayudando a reducir el colesterol y mejorando la salud cardiovascular.
Empeltre de La Franja de Aragón: Robustez y Complejidad
- Origen y Características: La Empeltre es una variedad autóctona de Aragón, reconocida por su sabor más intenso y complejo. Este tipo de aceituna produce un aceite con notas de nuez, tomate maduro y un ligero toque picante.
- Beneficios Nutricionales: Además de sus cualidades organolépticas, el aceite de Empeltre es una excelente fuente de vitamina E y otros compuestos fenólicos que contribuyen a la protección contra el daño celular.
Elaboración cuidada y artesanal
El aceite OVA se elabora siguiendo métodos tradicionales que respetan la integridad de las aceitunas y el entorno:
- Cosecha Manual: Las aceitunas se recolectan a mano en su punto óptimo de maduración, garantizando la máxima calidad y frescura.
- Prensado en Frío: El aceite se extrae mediante un proceso de prensado en frío, preservando todos los nutrientes y sabores naturales de las aceitunas.
Perfil Sensorial Único
El Aceite Virgen Extra OVA Maduro se distingue por su perfil sensorial único, fruto de la combinación de las variedades Arbequina y Empeltre:
- Aroma: Un bouquet fresco y afrutado con notas de hierba recién cortada, manzana y almendra, acompañado de un fondo más complejo de tomate maduro y nuez.
- Sabor: En boca, este aceite ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y amargor, con un ligero toque picante que añade profundidad y carácter. Su final es largo y persistente, dejando una sensación suave y agradable.
- Textura: Su textura sedosa y su cuerpo medio lo hacen ideal para una amplia gama de aplicaciones culinarias, desde aderezos para ensaladas hasta platos más elaborados.
Usos Culinarios Versátiles
El Aceite Virgen Extra OVA Maduro es un ingrediente versátil que puede transformar cualquier plato:
- Aliños y Vinagretas: Ideal para ensaladas, este aceite añade una capa extra de sabor y complejidad a tus aliños.
- Cocina a la Plancha: Perfecto para cocinar a la plancha, resalta los sabores naturales de pescados, carnes y verduras.
- Pan y Tostas: Un chorrito de este aceite sobre pan fresco o tostadas es una delicia simple pero exquisita.
- Platos Gourmet: Utilízalo para terminar platos gourmet como carpaccios, pastas y risottos, aportando un toque de sofisticación y elegancia.
Beneficios para la Salud
Además de su delicioso sabor, el Aceite Virgen Extra OVA Maduro ofrece numerosos beneficios para la salud:
- Antioxidantes: Rico en polifenoles y vitamina E, este aceite ayuda a combatir el estrés oxidativo y proteger las células del daño.
- Salud Cardiovascular: Las grasas monoinsaturadas y los compuestos fenólicos presentes en este aceite contribuyen a la salud del corazón, ayudando a reducir el colesterol LDL y aumentar el colesterol HDL.
- Propiedades Anti-inflamatorias: Los compuestos bioactivos del aceite de oliva virgen extra tienen propiedades anti-inflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
Sostenibilidad y compromiso con el medio ambiente
La producción del Aceite Virgen Extra OVA se realiza con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente:
- Prácticas Sostenibles: Desde la cosecha manual hasta el proceso de prensado en frío, todas las etapas de producción están diseñadas para minimizar el impacto ambiental.
- Packaging Eco-Friendly: La botella de 500ml está hecha de materiales reciclables y se diseña para proteger el aceite de la luz y el aire, preservando su calidad y frescura.
Un Aceite Gourmet para disfrutar y compartir
El Aceite Virgen Extra OVA, Maduro, de Arbequina y Empeltre, 500ml es más que un simple aceite de oliva; es una expresión de la rica tradición y cultura mediterránea. Cada gota de este aceite encapsula el sol, la tierra y el cuidado con el que se elabora, ofreciendo una experiencia culinaria que deleita los sentidos y nutre el cuerpo.
Perfecto para gourmets y amantes de la cocina, este aceite es una adición imprescindible a cualquier despensa. No solo mejora el sabor de tus platos, sino que también aporta numerosos beneficios para la salud y el bienestar.
No esperes más para descubrir el sabor auténtico del Mediterráneo. Haz tu pedido hoy y eleva tus creaciones culinarias con el Aceite Virgen Extra OVA, Maduro, de Arbequina y Empeltre.
¡Tu paladar y tu salud te lo agradecerán!
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Aceites Ova son aceites de oliva virgen extra de variedades de aceitunas recuperadas, coupages de autor realizados por sommeliers, lo que confieren unos Aceites Premium ideales según el plato a servir. (...) (leer más)
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