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Pack Conservas Premium del Norte - Yurrita Gastronomika y La Catedral de Navarra

Pack conservas premium del norte, presentación

Marca: Yurrita y La Catedral de Navarra


Formato: Pack de Regalo Conservas Premium del Norte
Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco.

Disponibilidad: En existencias

Precio Habitual: 58,95 €

Oferta 49,95 €

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Una auténtica delicatessen de la Dieta Mediterránea

Descripción del producto
Detalles

Pack Conservas Premium del Norte, el mejor regalo para Gourmets


La marcas Yurrita y la Catedral de Navarra conforman este pack gourmet, ideal para regalar.

Formado por:

1 Anchoas del Cantábrico en aceite de Oliva de Yurrita, 80grs.
1 Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Yurrita, 112grs.

1 Mejillones de las Rías en escabeche de Yurrita (4-6 unidades)
1 Sardinillas en aceite de oliva de Yurrita (8-10 unidades)
1 Alcachofas enteras al natural de la Catedral de Navarra, 335grs.
1 Pimientos del piquillo extra d
e la Catedral de Navarra, 260grs.

 


 

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva de Yurrita Gastronomika

La conservera más antigua del País Vasco Yurrita Gastronomika, elabora y envasa artesanalmente estas anchoas en aceite de oliva.
Deliciosas Anchoas del Cantábrico cubiertas de aceite de oliva. Anchoa artesanal, elaborada de forma tradicional, logrando el equilibrio perfecto entre la anchoa, el punto de sal y el aceite de oliva.

La Anchoa del Cantábrico por su altísimo contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir niveles altos de colesterol y triglicéridos. Destacan sobre todo las vitaminas A, D, E, K y minerales como el potasio, hierro, sodio, magnesio, fósforo y calcio.

Ingredientes: Anchoa del Cantábrico (Engraulis encrasicolus), aceite de oliva virgen extra, sal.



Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Yurrita Gastronomika

Elaborado con bonito del norte fresco de costera del Cantábrico pescado a caña uno a uno.

Las ventrescas de bonito del norte Yurrita se caracterizan por su exquisito sabor y su suave textura. Esto se consigue utilizando el mejor bonito del norte procedente de la costera del golfo de vizcaya, elaborándolo a mano con manos expertas y añadiendo el mejor aceite de oliva virgen extra.

Éste producto ha sido seleccionado y envasado a mano de forma artesanal, para que lo puedas consumir como del mar a la mesa.

Contiene proteínas de alto valor biológico y un gran aporte de ácidos grasos polinsaturados, fósforo, vitaminas del grupo B y D.

Ideal para tomarlo en ensaladas, en empanadas, tostas, tortillas, pastas, y arroces.

Ingredientes: Ventresca de Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) aceite de oliva virgen extra y sal.



Mejillones de Las Rías en escabeche de Yurrita Gastronomika

El Mejillón es el tesoro gastronómico de las Rías Gallegas, los Mejillones Gallegos de Arosa se lavan, se abren al vapor y finalmente, se eliminan las barbas con mucho mimo. Por último, el Mejillón se fríe y se enlata con la salsa Escabeche. Esta lata contiene entre 6 y 8 unidades de mejillones de gran tamaño.

El Mejillón es fuente de vitamina B12, tiene una alta cantidad de yodo la cual es beneficiosa para nuestro metabolismo, regulando nuestro nivel de energía y el correcto funcionamiento de las células. Además, el yodo de los mejillones, ayuda a cuidarnos por dentro, regulando nuestro colesterol. Al ser un alimento rico en yodo, también ayuda a procesar los hidratos de carbono, fortalecer el cabello, la piel y las uñas.

Ingredientes: Mejillones de las rias gallegas (Mytilus galloprovincialis), aceite de girasol, vinagre de vino, especias y sal.

 

Sardinillas en aceite de oliva de Yurrita Gastronomika

Las Sardinillas se caracterizan por tener un sabor más suave que la Sardina. Las sardinillas se descabezan y se limpian con mucho cuidado.
Seguidamente se cuecen y se colocan en la lata de presentación.

Las sardinas son una de los productos en conserva más conocidos.

Ideal para tomarlos como aperitivo.

Ingredientes: Sardina, aceite de oliva, sal.



Alcachofas enteras al natural (IGP Alcachofa de Tudela), de La Catedral de Navarra

Las alcachofas se elaboran de manera artesanal con corazones de alcachofa en mitades recogidos de la huerta Navarra en su punto óptimo de maduración y cocidas hasta conseguir una textura óptima.

Se presentan perfectamente peladas y son seleccionadas por su tamaño y calidad.

Las Alcachofas son un producto con amplios beneficios, vinculados en su mayoría al funcionamiento del hígado y la vesícula, a favorecer la digestión y a la eliminación de toxinas por la orina. Por ello, la inclusión de esta verdura en la dieta o su toma como planta medicinal aporta grandes beneficios para la salud a diferentes niveles.

Ingredientes: Alcachofas, agua, sal y antioxidante: ácido ascórbico

 

Pimientos del Piquillo de Lodosa, enteros, extra, al natural de La Catedral de Navarra

Pimientos del Piquillo rojos, pequeños y dulces, de carne fina y compacta, acogidos a la Denominación de Origen 'Piquillo de Lodosa'. La Catedral de Navarra asa a llama directa, al modo tradicional, para luego pelarlos a mano.

Aunque pueden consumirse directamente del bote, se recomienda sofreirlos en la sartén con un chorro de aceite de oliva virgen extra sin que lleguen a hervir. Son deliciosos confitados en su propio jugo, también es habitual degustarlos rellenos. Por si solos son un acompañamiento perfecto para todo tipo de carnes y pescados.

De textura equilibrada, suave y carnosa, los pimientos del piquillo de la Catedral de Navarra maridan perfectamente con vinos de poco cuerpo, jóvenes y rosados. De la misma manera, se consigue un maridaje excelente de contraste agradable con cavas rosados muy secos.

Ingredientes: Pimientos del piquillo, sal y acidulante: ácido cítrico


 

A partir de 5/ud podemos imprimir en la caja el logotipo de tu empresa

Es el regalo ideal para toda aquellas personas amantes de la gastronomia del norte con ingredientes gourmet
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Ref. PCPN00001

 

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