Caviar Tradicional - Riofrío - 50grs.

Caviar Tradicional, Riofrío, de 50grs.

Caviar que sigue la tradición iraní, con un sabor intenso e inigualable gracias a su maduración. Muy largo en boca, con profundos matices marinos y de frutos secos y crema.

La textura de Caviar Riofrío Tradicional es untuosa, muy agradable, fundiéndose en el paladar proporcionando una auténtica explosión de sabor. Es la receta que recomendamos para el consumo combinado en recetas con otros ingredientes.

Se unen las características más óptimas de los caviares del Caspio y la inigualable materia prima que se obtiene en Riofrío para elaborar este caviar insuperable, cuyo color habitual es el gris perla, aunque pueden observarse en él distintos reflejos.

Unas condiciones simplemente únicas, el agua pura de forma natural durante todo el año a una temperatura constante, que reproducen de forma natural el entorno salvaje, nos permiten elaborar el mejor producto, el cual ya es un referente en el mundo.

Al elaborarse sin conservantes, permite disfrutar de un lujo que hasta hace años estaba al alcance de muy pocos: el caviar fresco.

Un producto exclusivo, suave y con una riqueza de matices impresionante. Considerado como uno de los mejores caviares del mundo por los grandes chefs y gourmets.

Ingredientes: Huevas de esturión, sal, E-285

¿Quieres saber más sobre la Marca Caviar Riofrío?

Riofrío es la marca de caviar más apreciada por los gourmets de todo el mundo, las tiendas de delicatessen más exclusivas, así como numerosos chefs estrella Michelin.
Esturiones, entre los que se encuentran la variedad Acipenser naccarii, Acipenser gueldenstaedtii (Osetra) y Huso huso (Beluga), son criados en las mejores aguas de España y probablemente del mundo, a una temperatura constante de entre 14 y 15º C, prácticamente reproduciendo de forma natural el entorno salvaje. (leer más).

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