25 Calçots Ecológicos - Cal Valls - Huerta de Lleida

25 calçots de Cal Valls, ecológicos.

El calçot es una hortaliza que se produce a finales de invierno y principios de primavera.

Es una especie de cebolleta con un sabor propio y la forma típica de hacerlos, a grandes rasgos, es sobre un fuego vivo en el que se coloca una malla y se dejan quemar por fuera retirándolos y dejando que en el reposo se acaben de cocinar por dentro. También se pueden cocinar al horno. Se sirven con salsa de Calçots a base de aceite, vinagre, almendras, ñoras, tomate...

Las calçotadas son una celebración festiva en Catalunya, para reunirse y comparable por así decirlo a una barbacoa catalana.

25 Unidades de Calçots ecológicos de Cal Valls, de Vilanova de Bellpuig en Lleida.

Si quieres saber más acerca de los calçots o como cocinarlos, léenos en nuestro blog gourmet Calçots y Calçotadas que son y como se cocinan.

Producto procedente de Agricultura Ecológica.

*Proximidad
El obrador de Cal Valls, en Vilanova de Bellpuig (Lleida) se encuentra escasos quilómetros de la sede de Sabority.
Por lo que garantizamos producto fresco directo de fábrica, que ha estado almacenado en condiciones óptimas, sin pasar tiempo inútilmente en almacenes logísticos.

¿Quieres saber más sobre la Marca Cal Valls?

Cal Valls son productos ecológicos y naturales de calidad del Pla d'Urgell, en las tierras de Lleida.
Cal Valls es una empresa familiar, dedicada desde 1978 a la producción y elaboración de zumos y conservas vegetales de cultivo ecológico.
La empresa está ubicada en Vilanova de Bellpuig un pueblo de la comarca del Pla d'Urgell, reconocida gran productora de frutas y vegetales de alta calidad. (leer más)