Trufas Sabatino Tartufi

Sabatino Tartufi, Trufas nace en el corazón de Umbría, Italia, una región de bosques y colinas, la tierra ofrece uno de los alimentos más misteriosos y preciosos: las trufas.

Las trufas son hongos subterráneos conocidos como los "diamantes de la tierra" y hoy, gracias a Sabatino Tartufi, cualquiera puede conseguir un pequeño tesoro en su plato.

Sabatino Tartufi se fundó en 1911 cuando Sabatino Balestra y su esposa Giuseppina abrieron su primera tienda en Umbría, Italia y comenzaron la distribución de productos alimenticios especiales. Como el destino lo tendrá, sus propias tierras comenzaron a fructificar trufas. Abrumados por la pasión por estas joyas únicas de la cocina, comenzaron a buscar trufas y desarrollar productos de trufa de alta calidad para que todos sus clientes los disfrutaran.

Las trufas son uno de los alimentos más raros del mundo. Siempre han sido venerados y se remontan al 1600 a.C. Estos hongos especiales se conocen como "diamantes de la tierra" y "gemas de la cocina".
Compartiendo su conocimiento

Hoy en día, Sabatino Tartufi es el mayor especialista en trufas del mundo y todavía es de propiedad familiar. Sabatino Tartufi lleva solo las especies de trufas más apreciadas y ofrece una gama de productos de trufa de alta calidad.

Los chefs más reconocidos de todo el mundo utilizan estos productos y Sabatino Tartufi te ofrece la oportunidad de utilizarlos en tu propia cocina.

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