Arroz Gourmet Molí de Pals

Desde los años ochenta del siglo pasado, en Arròs Molí de Pals comercializan el arroz gourmet que cultivan en su explotación y el de otros agricultores de la zona. Se trata de una empresa nacida de la tradición arrocera del Empordà y que destaca por el cuidado del medio ambiente en sus cultivos.

Arròs Molí de Pals recoge la tradición arrocera del Empordà en esta empresa nacida en 1985. El año anterior, la familia Parals, dedicada durante generaciones al cultivo del arroz, compró el molino de arroz de Pals, un edificio del año 1452 que rehabilitaron para adaptarlo como sede de su proyecto. Empezaron a comercializar su producto y también el de otros agricultores de la zona.

La producción de arroz se lleva a cabo siguiendo las normas que marca la Unión Europea para los cultivos agroambientales, con respeto hacia el medio natural. Arròs Molí de Pals aprovecha también las buenas condiciones de los terrenos del Empordà y el buen clima para obtener un producto de máxima calidad. De hecho, este arroz dispone del distintivo de calidad Marca de Garantía Productos del Empordà.

Sello de calidad Girona Excellent