LAN D-12 Crianza 2016- Tinto - LAN - Rioja

Lan Bodegas Rioja, origen y sugerencia presentación

Marca: LAN

Formato: 1 botella de 75cl.
Origen del producto: Fuenmayor (La Rioja)
Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco

Disponible
SKU
551030324
13,10 €

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Una auténtica delicatessen de la Dieta Mediterránea


Vino LAN D-12 de LAN,
1 botella de 75cl.


La prestigiosas bodegas LAN nos presentan este vino LAN D-12 crianza 2016


Históricamente, en Bodegas LAN el depósito número 12 albergaba los vinos que sobresalían por sus cualidades organolépticas. De ahí deriva su nombre, D-12.

98% Tempranillo y 2% Mazuelo, procedentes de una selección de cepas de 18-20 años ubicadas en un Pago de 4 hectáreas en Laguardia (Rioja Alavesa) y cepas de 30 años de edad originarias de dos parcelas de Haro (Rioja Alta).La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura inferior a 25º C, para mantener todo su potencial aromático y conseguir una óptima extracción de color.

La fermentación maloláctica se lleva a cabo sobre lías en depósitos de acero, con remontados periódicos y microxigenación para estabilizar el color y lograr una mayor suavidad en boca.

Crianza Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble americano procedente de los Apalaches (65%) y roble francés de los bosques de Chateauroux y Loches (35%). Madera seleccionada de grano extrafino y secada de forma natural durante 36 meses para conseguir una madera fina y elegante, que se integra idóneamente con el vino.

Color cereza picota intenso con el ribete todavía violáceo. En nariz es complejo e intenso. En este vino está muy presente la fruta roja y el regaliz característico del Tempranillo, con matices de cacao, pastelería y ahumados, combinados con aromas de fruta roja en licor con toques florales, principalmente de violeta. Boca amplia y sedosa, con buen equilibrio. Tiene un final largo y persistente, donde permanecen las notas de regaliz y pimienta negra.



Cata visual: cereza picota intenso

Cata olfativa: complejo e intenso

Cata gustativa: final largo y persistente

 

Maridaje: Carnes rojas y a la brasa, ahumados, platos especiados y quesos curados.
Servicio: Se aconseja una temperatura de servicio entre 16º y 18º C.
Graduación: 13,5 % Vol.
D.O.: Rioja.

Contiene sulfitos.

Denominación de origen Rioja

 

 

 

 

 



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LAN es el acrónimo formado por las iniciales de La Rioja, Álava, Navarra, las 3 provincias que componían la Denominación de Origen Rioja en el año de fundación de la bodega, 1972.
Desde esos inicios se ha apostado siempre por la elaboración de vinos de calidad... (leer más)

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Ref. 551030324

 

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