Vino LAN D-12 - Tinto - LAN - Rioja

Lan Bodegas Rioja, origen y sugerencia presentación

Marca: LAN


Formato: 1 botella de 75cl.
Origen del producto: Fuenmayor (La Rioja)
Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco

Disponibilidad: En existencias

12,70 €
lan-rioja

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Una auténtica delicatessen de la Dieta Mediterránea

Descripción del producto
Detalles


Vino LAN D-12 de LAN,
1 botella de 75cl.


La prestigiosas bodegas LAN nos presentan este vino LAN D-12 2014


Históricamente, en Bodegas LAN el depósito número 12 albergaba los vinos que sobresalían por sus cualidades organolépticas. De ahí deriva su nombre, D-12.

98% Tempranillo y 2% Mazuelo, procedentes de una selección de cepas de 18-20 años ubicadas en un Pago de 4 hectáreas en Laguardia (Rioja Alavesa) y cepas de 30 años de edad originarias de dos parcelas de Haro (Rioja Alta).La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura inferior a 25º C, para mantener todo su potencial aromático y conseguir una óptima extracción de color.

La fermentación maloláctica se lleva a cabo sobre lías en depósitos de acero, con remontados periódicos y microxigenación para estabilizar el color y lograr una mayor suavidad en boca.

Crianza Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble americano procedente de los Apalaches (65%) y roble francés de los bosques de Chateauroux y Loches (35%). Madera seleccionada de grano extrafino y secada de forma natural durante 36 meses para conseguir una madera fina y elegante, que se integra idóneamente con el vino.

Color cereza picota intenso con el ribete todavía violáceo. En nariz es complejo e intenso. En este vino está muy presente la fruta roja y el regaliz característico del Tempranillo, con matices de cacao, pastelería y ahumados, combinados con aromas de fruta roja en licor con toques florales, principalmente de violeta. Boca amplia y sedosa, con buen equilibrio. Tiene un final largo y persistente, donde permanecen las notas de regaliz y pimienta negra.



Cata visual: cereza picota intenso

Cata olfativa: complejo e intenso

Cata gustativa: final largo y persistente

Denominación de origen Rioja

 

Maridaje: Carnes rojas y a la brasa, ahumados, platos especiados y quesos curados.
Servicio: Se aconseja una temperatura de servicio entre 16º y 18º C.
Graduación: 13,5 % Vol.
D.O.: Rioja

 



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Ref. 551030324

 

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