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Pack Mini Calçotada, con 25 Calçots de Tarragona y Salsa Ferrer de 320grs.

Pack Calçotada 50 unidades y salsa Ferrer

Marcas: Calçots del Camp de Tarragona y Salsa Ferrer.

Formato: Pack Calçotada con calçots y salsa.
Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco.
Producto sin gluten

 

Disponible
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PCTR00003
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Una auténtica delicatessen de la Dieta Mediterránea

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Pack Mini Calçotada con 25 calçots del campo de Tarragona y salsa Ferrer de 325grs.

Ideal para el dia dia o y si sois un grupo reducido.

El calçot es una hortaliza que se produce a finales de invierno y principios de primavera y está protegido por Denominación de Origen.

Es una especie de cebolleta con un sabor propio y la forma típica de hacerlos, a grandes rasgos, es sobre un fuego vivo en el que se coloca una malla y se dejan quemar por fuera retirándolos y dejando que en el reposo se acaben de cocinar por dentro. También se pueden cocinar al horno. Se sirven con salsa de Calçots a base de aceite, vinagre, almendras, ñoras, tomate...

Las calçotadas son una celebración festiva en Catalunya, para reunirse y comparable por así decirlo a una barbacoa catalana.


Puedes hacerlos así en tu casa, con el Pack Mini Calçotada que incluye:

 

25 Unidades de Calçots Camp de Tarragona
1 Tarro de Salsa de Calçots Ferrer - 325ml.

 


 

 

Calçots naturales del Campo De Tarragona.

Calçots gourmet, conreados por empresa familiar de agricultores de la zona que es la cuna del calçot como el Camp de Tarragona.

Gustosos e ideales para cocinar al fuego vivo o al horno.

Calçots o calsots es como se denomina a una variedad de cebollas tiernas poco bulbosas. Son habituales en la zona interior de Cataluña, pero especialmente de toda la zona occidental, correspondiente a las tierras del Ebro y la comarca del Alt Camp, siendo el plato más emblemático de la provincia de Tarragona.

Es uno de los platos típicos de la gastronomía catalana, muy consumido a finales de invierno.

En manojo de 25 unidades.

 




La Salsa Calçots Ferrer, la salsa favorita de los "calçotaires"


Una de las más populares salsas para comer y disfrutar de los calçots.

 

La auténtica Salsa para Calçots Ferrer. Salsa por excelencia inconfundible por su calidad, sabor y textura. Elaborada con ingredientes naturales y de gran calidad, manteniendo la receta familiar hace más de 25 años.

Elaborada a base de ingredientes de máxima calidad como almendras, tomate y aceite de oliva. Elaborada con métodos artesanales, sin conservantes ni colorantes, no sólo es imprescindible en las famosas calçotades, sino que también resulta idónea para acompañar todo tipo de verduras, ensaladas e, incluso, pescados.



Ingredientes: Tomate, aceite de oliva, aceite de girasol, agua, almendra, vinagre, especias, ajo, sal y estabilizante: goma xantana.

 

Si quieres saber más acerca de los calçots o como cocinarlos, léenos en nuestro blog gourmet Calçots y Calçotadas que son y como se cocinan.





Ref. PCTR00003

 

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