Mas Montseny, aceites de oliva virgen extra premium, fecha del SXIX, es cuando el primero de la saga Catà llega al mas para trabajar de masover. Trabaja el, los hijos y los nietos y a principios del SXX, uno de los nietos, Pep Montseny -renombre de Josep Catà Gomis- compra el mas y las tierras.

Hacia los años 40 el bisabuelo Pep Montseny, y su hijo José Catà Sendrós -nuestro abuelo- consiguen que los propietarios de siete masías de la zona se pongan de acuerdo para trabajar juntos, construir un molino de piedra para hacer el aceite los siete caseríos.

La agrupación une a Mas de la Cansalada, Mas de la Pegalós, Mas de Cavaller, Mas Santamaria, La Torre de Fàbregas y Mas Montseny.

La saga continúa y los años 70 José María Catà Catalán incorpora a la empresa familiar. José María viene con nuevas ideas, con fuerza y ​​ganas para modernizar el molino con maquinaria moderna y con el acierto de cultivar también melocotoneros.

Mas Montseny entra con fuerza en el siglo XXI, la experiencia es un grado y el interés por conseguir un aceite de oliva de máxima calidad es el empuje para incorporar nuevos sistemas de molido. Es así como en 2006 se moderniza de nuevo el molino, se instala un sistema continuo con el que el proceso de molido se perfecciona.

En 2012 Roger Catà Plana, después de terminar el grado en ingeniería agronómica, se incorpora en plena dedicación a Mas Montseny; las tres generaciones de Catà constituyen Mas Montseny Fruits, una pequeña empresa agrícola con la que se inician en la exportación de fruta.

Mas Montseny continúa, la familia Catà sabe encontrar la compleja conexión entre el tradicional mundo de la agricultura y los nuevos tiempos. 

Sus aceites premium son galardonados nacional e internacionalmente como:

Olive Japan, Feria del Aceite de Calidad Virgen Extra, Ben fet! Qualitat d'aquí, orígens, liderpack....

Oleocultores y maestros olivareros desde 1940

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