Caviar de Aceite con Albahaca - Esferas de Aceite de Oliva - Tarro de 50grs - Caviaroli

Caviaroli origen y presentación



Marca: Caviaroli


Formato: Tarro de cristal de 50grs.
Origen del producto: Esparraguera (Barcelona)
Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco

Disponibilidad: En existencias

11,95 €
caviaroli

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Una auténtica delicatessen de la Dieta Mediterránea

Descripción del producto
Detalles

Caviar de Aceite con Albahaca, esferas de Aceite de Oliva virgen extra, en tarro de 50grs. de Caviaroli


El primer caviar elaborado a base de aceite de oliva. Cápsulas de aceite de oliva virgen extra, que estallan en la boca produciendo una explosión de sabor.


Brillantes perlas de aceite de oliva de Arbequina doradas envueltas en una finísima e imperceptible película y con una textura similar al caviar de esturión.

El sustituto natural del aceite de oliva a la hora de terminar platos de alta cocina. Ferran Adriá en su restaurante El Bulli ha sido el pionero en comprobar las cualidades de este producto, experiencia que se ha trasladado a otros restaurantes con estrellas Michelin como Celler de Can Roca, Miramar, Calima, Via Veneto...

Está realizado con aceite de oliva prensado con albahaca fresca, el resultado es un aceite con un fuerte aroma y un sabor a albahaca que convierte a este Caviaroli en el ideal para acompañar ensaladas y platos frescos de verano o de inspiración italiana.

 
Ingredientes: 
Aceite de oliva virgen extra y albahaca, agua, gelificante, alignato de sodio, espesante, cloruro de calcio, corrector de acidez, ácido citrico, conservante, sorbato de potasio.



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Ref. 339035979

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