Vino Roble - MotArt - DO Somontano

Vino Roble 2013 - MotArt, 1 botella de 75cl.

Roble MotArt, nace de la fusión de tres pasiones, el arte, la motocicleta y el vino Somontano.

Los viñedos más jóvenes de Salas Altas y Barbastro son vendimiados de noche en su momento óptimo de madurez. Posterior fermentación de catorce días a temperaturas controladas de 20 a 22 grados para preservar toda la fruta.

Las uvas se sangran por gravedad a los depósitos inferiores, se separan los vinos de prensa y tras una corta crianza de seis meses en barrica y otros seis en botella se sacan al mercado con toda la frescura que da su juventud y la complejidad que aporta la crianza en barrica.

El diseño de las etiquetas son del con el conocido pintor Abraham Pinto Mendoza

Cata visual: Aparece limpio y brillante con un intenso color rubí.

Cata olfativa: Aromas marcadamente dulces, que van desde frutas compotadas a vainilla y nube de azúcar, conforme se va abriendo aparecen aromas terciarios a torrefactos y ahumados sobre una base de cereza madura al whisky.

Cata gustativa: Equilibrio de sabores dulces de fruta roja y madera. Voluptuoso en el paso por boca y con muy buen equilibrio entre dulzor, acidez y tanicidad que marca el final con una sensación carnosa.

Variedades: Cabernet Sauvignon y Merlot
Maridaje: Ideal para unificar el vino en la comida, ya que admite prácticamente todos los primeros, carnes y pescados con salsa. 
Servicio: Se aconseja una temperatura de servicio entre 16º y 18ºC.
Graduación: 15 % Vol.
D.O.: Somontano

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Ref. 551030428