Aceite de Oliva Infusionado con Tomillo - Ecológico - Lata 250ml - Olicatessen - Els Torms - Lleida
Marca: OliCatessen de Molí dels Torms
Formato: Lata de 250ml
Origen del producto: Els Torms (Lleida)
Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco
Aceite de oliva virgen extra ecológico, infusionado con aceite esencial de tomillo ecológico de Olicatessen, en lata de 250ml.
Olicatessen elabora este aceite infusionado con aceite esencial de tomillo, un producto ecológico puramente mediterráneo.
El tomillo, planta de tradición curandera por excelencia con propiedades digestivas, tónicas y estimulantes, se ha utilizado ancestralmente en toda la zona mediterránea.
Los usos más comunes para este Aceite infusionado son tanto para aliñar como para cocinar sopas, carne blanca y roja, pescado azul, quesos y judía blanca.
El clima y la geología del área mediterránea favorece tanto el cultivo de aceitunas como de plantas aromáticas, y son un referente fundamental en nuestra cocina.
Las hierbas aromáticas rodean los campos y de una manera u otra influyen en el Aceite Olicatessen. Y como las tienen al alcance y forman parte de su paisaje, gastronomía y tradición culinaria, las aprovechan como en este aceite infusionado con tomillo.
El Aceite Olicatessen mezclado con aceite esencial de las hierbas aromáticas tradicionales del territorio del Mediterráneo: frescas, intensas, perfumadas, estimulantes …
No se elabora a partir de una rama de hierba o un trozo de fruta. Se hace con el aceite esencial de la planta, para evitar que enrancie.
Se añade al Aceite de Oliva Virgen Extra el aceite esencial permitiendo así mantener las propiedades y características de ambos aceites.
Potenciándose, enriqueciéndose y complementándose.
¡Este aceite no se enrancia!
El CCAPE, es el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica, el organismo que certifica que la producción es ecológica. Cada año, después de la inspección se emite el certificado.
Producto procedente de Agricultura Ecológica
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Olicatessen o el arte de elaborar aceite de oliva virgen extra ecológico.
Combinar la sabiduría y experiencia de la tradición, ingenio y optimización de la innovación ha aportado al Molí dels Torms del pueblo de Els Torms, en Les Garrigues, la actitud adecuada para crecer y mejorar con equilibrio y respeto (...) (leer más)
Ref. 011999923
Marca | Olicatessen |
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condition | new |